安庆市共有几家安利专卖店安庆市安利净水器滤芯更换

安庆市安利专卖店地址店铺经理电话151_8820_7066微信同电话号码，欢迎来电
安利产品包括安利纽崔莱产品安利雅姿护肤品安利日用品安利高科技产品案例家居清洁平安里个人护理产品以及安利微购新品等正品保证支持团购欢迎
哈喽大家好，小伙伴们近吃得还好吗？有没有乖乖听小编的话吃一些干净卫生又营养的菜肴呢？今天小编要跟大家分享一个炒肉片的好办法，保证炒出来的肉片鲜嫩好吃哦。大厨醉酒说漏了嘴：不论炒啥肉，只要多放1勺它，滑嫩好吃不粘锅！其实这一步非常简单，就是在炒肉片的时候往锅里加入一些耗油，大家都知道，耗油是一种非常好的调味品，不仅可以给菜品增香提鲜，还含有非常高的营养价值。炒肉片的时候加入一勺耗油，可以让肉片更加的滑嫩好吃哦，大家记住了吗？下面我们就来学习一下制作美味炒肉片的做法吧！

草菇莴苣炒肉片

By 尘暁

配料：

莴笋 1根、草菇 100克、肉片 小半碗、红椒 一小段、玉米油 25-30毫升、姜片 2-3片、水 半碗、精盐 1-2勺、耗油1勺

烹饪步骤：

1.直接买的菜场处理好的去皮莴苣，清洗干净，斜刀切薄片。

2.肉清洗干净，切薄片。草菇清洗干净，对半切开。

3.干净无水不粘锅，倒入玉米油。开大火将油烧热。

4.下姜片爆香。

5.倒入肉片，迅速翻炒。

6.炒到肉片几乎完全变色，倒入草菇一起翻炒。

7.翻炒一会，倒入莴苣片，继续翻炒。

8.再炒个一会，就加适量清水，搅匀后，盖锅盖闷煮1-2分钟。

9.期间红椒段去籽清洗干净，竖着切薄圈，闷煮够时间，开锅盖，放入红椒圈一起翻炒一会。

10.加入盐调味和耗油。翻炒30秒关火出锅。

11.装盘。

烹饪小贴士：

1、蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。

2、蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

3、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的膳食调料。