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经典好味道，卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成 之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。
它历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与 调味二者于一身。卤菜食用方便，
爱好人群广泛，开店创业，收获的一定是大大的财富。顶正小吃培训挖掘商机、扶持创业，
卤菜 培训项目，正宗技术、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学会为止，学员创业成功为准。
合肥顶正培训项目：
顶正地方特色类：麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，桂林米粉、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，
牛肉粉丝汤、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、火锅、四川凉菜、寿司，绝味鸭脖，
重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅，盐酥鸡，猪肚鸡火锅，
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中式快餐、蛋包饭、合肥爆鱼、萝卜牛杂、成都冒菜、黄焖鸡米饭、沙县小吃、南京盐水鸭、扬州盐水鹅、
骨头饭、海南鸡米饭、砂锅土豆粉、四川砂锅系列、烤羊排羊腿、炸鸡锁骨
顶正面食类：生煎、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、
千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、混沌、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，兰州拉面，
特色铺盖面、鸡蛋灌饼、重庆小面、意大利面
顶正西式点心类：蛋糕、西饼、面包、蛋挞、匹萨、慕斯蛋糕、枣糕、黄桥烧饼、起司蛋糕、芝士蛋糕、
合肥顶正不光是卤菜的培训还是全国有名的小吃都可培训，每年项目定期更新，目前有一百多中小吃项目任你选择。
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